CÓCTELES

Honey Barrel Mojito

Nuestra propia versión del mojito clásico, con un magnífico sabor a miel pura de abeja de La Palma que aporta el Ron Capirote Honey Barrel, junto al suave toque picón de refresco de jengibre Thomas Henry.
Our own version of the classic mojito, with a flawless touch of pure bee honey from La Palma brought with the Honey Barrel Capirote Rum, and the soft spicy taste of ginger drink, making it deal for any time and day.

9,00€

Porn Star Martini

Lo que es ya un clásico en las barras extranjeras, viene a seducir con su elegancia y su sabor exótico a nuestras islas. El vodka Status 7 infusionado con vainilla junto al toque tropical de la fruta de la pasión y un toque divertido de cava, hacen de este cóctel una experiencia única.
What already is a classic in a foreign bars, comes to seduce our islands with its elegance and exotic taste. Vodka Status infused with vainilla, added with a tropical touch of the passion of fruit and a funny feeling of cave make this cocktail a unique experience.

9,00€

Pisco Summer

Nuestra versión del clásico pisco sour, un cóctel muy fresco con el sabor del mango como fruta de temporada.
Our version of the classic pisco sour, a very fresh cocktail with the characteristic flavour of mango as seasonal fruit.

8,00€

Hugos's Granddad

El antepasado de Hugo, el famoso cóctel que no puede faltar en el paraíso soleado. Añadimos ron a la mezcla y cambiamos el cava por tónica de flor de saúco, esperando que este abuelo te divierta con sus historias.
Hugo’ s ancestor; the famous cocktail that can’t be missed in our paradise. We add rum to the mixture and we change cava for elderflower tonic, hoping this granddad surprises you with his stories.

9,00€

Mandarinha

No hay mucho que decir sobre este cóctel clásico brasileño. Sin complicaciones, a la cachaça, lima y azúcar le añadimos el sabor de la mandarina amarga. Un buen aliado para combatir el calor.
There isn’t really much to say about this Brazilian classic cocktail. No complications needed; we add the taste of mandarin orange to the Cachaça with lime and sugar, just a good ally to combat the heat.

9,00€

Piña Colada

Un cóctel clásico y dulce, al que en La Palmera Sur le hemos dado un toque canario con ron añejo La Aldea 8 años y lima fresca.
This is a classic cocktail. Here en La Palmera Sur we have given it a canarian blow with an 8 year La Aldea Añejo rum and palpations of fresh lime.

9,00€

Spicy Gin Tonic

Un cóctel que fusiona fresas, albahaca y ginebra con el toque picante de la pimienta negra. Así transformamos un simple gin tonic en una sensación de sabores.
A cocktail that fuses a strawberries, basil and gin, with a spicy touch from black pepper. This way we transform a simple gin tonic into a flavours experience.

9,00€

Moscow Mule

Esta conexión de frescura con jengibre, sauco y vodka con cerveza de jengibre hará que encuentres la manera de refrescarte en toda su expresión.
A fresh combination with ginger, elderflower and vodka, add with ginger beer, making yourself find refreshment to the fullest.

9,00€